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Flavonóides: laranjas, uvas e cenouras contêm muitas substâncias anticâncer

Flavonóides: laranjas, uvas e cenouras contêm muitas substâncias anticâncer


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Tratar câncer de frutas e legumes?

O câncer é uma doença terrível que custa muitas vidas todos os anos. Agora, os pesquisadores descobriram que laranjas, uvas e cenouras contêm substâncias que combatem o câncer, muito semelhantes às encontradas nos medicamentos anticâncer aprovados.

O último estudo do Imperial College London descobriu que laranjas, uvas e cenouras contêm substâncias que podem ser úteis no tratamento do câncer. Os resultados do estudo foram publicados nos relatórios científicos publicados em inglês.

Que efeito os flavonóides têm no câncer?

O estudo descobriu que das mais de 7.900 moléculas de frutas e vegetais, 110 têm o potencial de combater tumores. Isto é devido à semelhança das moléculas com os compostos usados ​​nos medicamentos contra o câncer existentes. Frutas e vegetais são ricos em antioxidantes, os chamados flavonóides, que lhes dão sua cor. Os flavonóides podem ajudar a prevenir o câncer, suprimindo a inflamação, controlando a replicação celular e até causando tumores a alguma forma de suicídio.

Estilo de vida saudável previne o câncer

O câncer tem uma variedade de formas diferentes. Acima de tudo, o câncer é caracterizado pelo fato de as células crescerem incontrolavelmente, o que frequentemente destrói o tecido circundante. Todos os anos, várias centenas de milhares de pessoas na Alemanha desenvolvem várias formas de câncer. Isso afeta mais homens que mulheres. No entanto, pesquisas anteriores mostraram que 30 a 40% dos cânceres podem ser evitados por um estilo de vida saudável. Comer muitas frutas e legumes pode ser particularmente benéfico, porque eles são ricos em antioxidantes para combater o câncer, relatam os autores.

Esta fruta e verdura é particularmente eficaz

Para descobrir quais frutas e verduras reduzem o risco de câncer, os pesquisadores inseriram 7.962 moléculas biologicamente ativas em um algoritmo de aprendizado. O algoritmo foi criado para reconhecer as propriedades de 199 medicamentos para câncer aprovados. Frutas e vegetais com mais agentes anticancerígenos eram laranjas doces, uvas, cenouras, repolho, coentro e endro.

Chá pode proteger contra o câncer

Laranjas doces são particularmente ricas em flavonóides dyimin. Dydimin também é encontrado em ervas como coentro e endro. Também foi descoberto que o chá (especialmente o chá verde, mas também o chá preto) tem fortes propriedades anticancerígenas e medicinais. Isso provavelmente se deve ao fato de o chá ser uma fonte rica de moléculas de catequinas, terpenóides e taninos. Esses três compostos exercem efeitos anticâncer poderosos e complementares, reduzindo os danos no DNA, suprimindo a inflamação e fazendo com que as células cancerígenas se suicidem, explicam os autores.

Mais pesquisas são necessárias

"Nossa dieta representa o maior aspecto variável da saúde humana. Esperamos que um dia o algoritmo de aprendizado do estudo seja adaptado às necessidades nutricionais de outras doenças complexas, como o diabetes", explicam os pesquisadores. A lista preparada de alimentos servirá um dia como base para o futuro da chamada medicina gastronômica. Os requisitos alimentares personalizados também devem ser identificados para oferecer alimentos nutritivos, personalizados e terapeuticamente eficazes à população. Até então, porém, são necessárias muitas pesquisas adicionais para descobrir quanto desse alimento devemos comer e como deve ser armazenado, processado e cozido. (Como)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde aos requisitos da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Inchar:

  • Kirill Veselkov, Guadalupe Gonzalez, Shahad Aljifri, Dieter Galea, Reza Mirnezami, Jozef Youssef, Michael Bronstein e Ivan Laponogov: HyperFoods: Mapeamento inteligente de máquinas de moléculas causadoras de câncer em alimentos, em Relatórios Científicos, Relatórios Científicos



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