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Ganho de peso: basta quatro noites de sono ruim

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A falta de sono pode diminuir o metabolismo e levar ao ganho de peso

Limitar o sono por apenas alguns dias muda a maneira como metabolizamos as gorduras e a satisfação com a refeição. Isso surge de novos estudos conduzidos por pesquisadores da Universidade Estadual da Pensilvânia.

Se não dormirmos o suficiente, de acordo com o professor Orfeu Buxton, da Pennsylvania State University (Penn State), queremos comer mais do que precisamos e armazená-lo como excesso de energia. "Embora esse tenha sido um bom mecanismo evolutivo para armazenar energia em tempos difíceis, não é tão bom no mundo desenvolvido de hoje, onde somos relativamente inativos e os alimentos com alto teor calórico estão disponíveis a baixo custo e sem esforço físico", disse ele. Buxton em uma mensagem.

Menos sono com comida quando falta sono

Buxton contribuiu para pesquisas anteriores, mostrando que restringir o sono altera a sensibilidade à insulina. No novo estudo publicado no "Journal of Lipid Research", os pesquisadores agora mostram que um nível mais alto de insulina após o jantar leva a uma liberação mais rápida de lipídios (gorduras) da refeição, o que pode levar ao ganho de peso.

Para alcançar esses resultados, 15 homens saudáveis ​​tiveram que dormir no Centro de Pesquisa Clínica, na Pensilvânia, por dez noites depois de dormir em casa dez horas por semana durante uma semana. Durante as noites de laboratório, os participantes receberam uma refeição americana com alto teor de gordura e alto teor calórico de macarrão e pimenta e dormiram mais de cinco horas por noite, em quatro noites consecutivas.

"A maioria dos participantes disse que se sentiu menos satisfeita com a falta de sono depois de comer do que quando comia a mesma refeição", disse Kelly Ness, um pós-doutorado da Universidade de Washington, que iniciou o estudo como estudante de doutorado na Penn. Estado encabeçado.

Aumento do risco de várias doenças

Durante as refeições, os pesquisadores coletaram amostras de sangue dos participantes e descobriram que as restrições do sono levavam a níveis mais altos de insulina. Dormir muito pouco durante a vida "pode ​​aumentar o risco de obesidade, diabetes ou outros distúrbios metabólicos", disse Ness.

O estudo terminou com os participantes dormindo dez horas em duas noites consecutivas, como em um fim de semana. Embora o processamento de gordura metabólica dos participantes tenha sido um pouco melhor após uma boa noite de sono, eles não se recuperaram para níveis basais saudáveis ​​após a segunda noite; embora seu peso tenha retornado aos valores iniciais.

Segundo os autores, isso sugere que mudanças metabólicas complexas podem ocorrer após fases restritas do sono e explicam como a privação do sono e o ganho de peso estão relacionados. Os resultados são de particular relevância para a saúde pública e contribuem para um número crescente de documentos que indicam que hábitos de sono regulares e saudáveis ​​são um importante modo de vida para o bem-estar. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde aos requisitos da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Inchar:

  • Universidade Estadual da Pensilvânia: A privação do sono pode levar a um metabolismo mais lento, ganho de peso (acessado em 28 de setembro de 2019), Universidade Estadual da Pensilvânia
  • Journal of Lipid Research: quatro noites de restrição do sono suprimem a resposta lipêmica pós-prandial e diminuem a saciedade, (acessado em 28 de setembro de 2019), Journal of Lipid Research



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