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Obesidade: distúrbios alimentares, como dependência de drogas

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Como comer compulsivo se torna um vício

A maioria das pessoas com excesso de peso passou por algumas dietas, mas após períodos de abstinência, seguem-se períodos de ingestão excessiva de alimentos e o notório efeito ioiô - os quilos perdidos retornam rapidamente. De acordo com um estudo recente da Faculdade de Medicina da Universidade de Boston, esses "padrões cíclicos de excesso e desnutrição podem afetar o sistema de recompensas do cérebro e levar à alimentação compulsiva".

Muitas pessoas que estão com sobrepeso e obesas tendem a comer compulsivamente e têm dietas regulares, durante as quais reduzem drasticamente a ingestão de calorias para perder peso em excesso. Essas dietas geralmente falham e há uma fase renovada da ingestão excessiva de calorias na forma de alimentos com alto teor de açúcar e gordura. Isso tem um impacto duradouro no sistema de recompensa em nosso cérebro. O efeito foi semelhante ao da dependência de drogas e as mudanças podem desencadear novos surtos de compulsão alimentar, relatam os pesquisadores.

Ativação do sistema de recompensa examinado

A equipe de pesquisa da Universidade de Boston (BU) realizou uma série de experimentos em ratos para testar a resposta do sistema de recompensa a alimentos com alto teor de açúcar e alimentos normais. Eles também administraram anfetamina aos animais para testar ainda mais a sensibilidade do seu sistema de recompensa. Não houve ativação significativa do sistema de recompensa pela administração de anfetamina no cérebro dos animais que tiveram acesso a alimentos com alto teor de açúcar, enquanto uma ativação significativa foi encontrada no grupo controle, informou a equipe de pesquisa.

Distúrbios graves ao redor do sistema dopamina

"Depois de estudar as propriedades bioquímicas e moleculares do sistema de dopamina mesolímbica em ambos os grupos, descobrimos que o grupo experimental apresentava menos dopamina em geral, menos liberação de dopamina em resposta às anfetaminas e transportadores de dopamina disfuncionais devido a déficits no sistema de dopamina mesolímbica". disseram os pesquisadores em um comunicado de imprensa da BU School of Medicine. Os resultados do estudo foram publicados na revista especializada "Neuropsychopharmacology".

Alterações no cérebro como dependência de drogas

“Nossos dados sugerem que um padrão crônico e cíclico de superalimentação limita a capacidade do cérebro de se sentir recompensado. Isso leva a um círculo vicioso no qual a sensibilidade reduzida à recompensa pode levar a uma alimentação mais compulsiva ”, enfatiza a autora Catherine Moore. Os ratos em uma dieta açucarada mostraram "mudanças comportamentais e neurobiológicas no cérebro semelhantes às do caso de dependência de drogas - em particular uma quebra do sistema de recompensas", acrescentou o professor Pietro Cottone, que também estava envolvido.

Ciclo vicioso de alimentação compulsiva

"Estamos apenas começando a entender as propriedades viciantes dos alimentos e como o consumo excessivo e repetido de alto teor de açúcar pode afetar nossos cérebros e causar comportamento compulsivo", disse o professor Cottone. O novo estudo fornece uma melhor compreensão da neurobiologia do comportamento alimentar compulsivo. De acordo com a equipe de pesquisa, a alimentação compulsiva pode resultar da diminuição da capacidade de resposta do sistema de recompensas, e a alimentação compulsiva pode afetar ainda mais a capacidade de resposta do sistema de recompensa. Um ciclo vicioso que pode ter uma parte significativa no efeito ioiô recorrente. fp)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Dipl. Geogr. Fabian Peters

Inchar:

  • Catherine F. Moore, Michael Z. Leonard, Nicholas M. Micovic, Klaus A. Miczek, Valentina Sabino, Pietro Cottone: Recompensar déficits de sensibilidade em um modelo de comportamento compulsivo alimentar em ratos; em: Neuropsicofarmacologia (publicado em 17 de outubro de 2019), nature.com
  • Escola de Medicina da Universidade de Boston: estudo fornece mais evidências de semelhanças biológicas e comportamentais entre excessos compulsivos e dependência de drogas (publicado em 17 de outubro de 2019), bumc.bu.edu



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