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Campanha de recall: produto Aldi pode conter mofo

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Recolha de alimentos da Aldi: risco de mofo em produtos gourmet

A empresa belga Lorre NV iniciou um recall do produto "Gourmet Medjoul Datteln, 300 g". O item vendido na Aldi Nord pode ocasionalmente ter datas mofados. Portanto, o consumo não é recomendado.

A cadeia de descontos Aldi Nord informa sobre uma chamada de retorno para "Gourmet Medjoul datas, 300 g" em um aviso ao cliente, que também foi publicado no portal "lebensmittelwarnung.de" do Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar. Existe risco de mofo.

Datas mofados podem aparecer no produto

O fornecedor da Aldi Nord "Lorre NV" chama de volta o artigo "Gourmet Medjoul datas, 300 g" com todas as melhores datas anteriores. Segundo a empresa, o produto pode ocasionalmente ter datas mofadas.

"O de cima Como precaução, os artigos não devem mais ser consumidos ”, escreve a empresa.

Segundo as informações, o produto em causa foi completamente removido da venda. Quem já comprou o produto pode devolvê-lo à loja. O preço de compra será reembolsado.

Jogue fora alimentos mofados melhor

Como o Centro Federal de Nutrição (BZfE) explica em seu site, muitos fungos formam toxinas, as chamadas micotoxinas. Entre outras coisas, isso pode levar a danos no fígado e nos rins ou suprimir as defesas do corpo.

Com algumas micotoxinas, também são discutidas propriedades cancerígenas ou hormonais. Como quase todas as micotoxinas são estáveis ​​ao calor e aos ácidos, os venenos não podem ser removidos fervendo, assando ou decapando com ácido.

Parte do molde pode ser vista claramente nos alimentos como uma alteração branca ou colorida, mas a malha de rosca do molde também pode se espalhar para o interior dos alimentos e não é visível a olho nu.

De acordo com o BZfE, o seguinte sempre se aplica: É melhor jogar fora muito pouco, porque o molde forma toxinas que não devem ser absorvidas. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Inchar:

  • Federal Office of Consumer Protection and Food Safety: detalhes do aviso sobre alimentos, (acessado em 26 de dezembro de 2019), lebensmittelwarnung.de
  • lebensmittelwarnung.de: Aviso ao cliente da Aldi Nord: recall do produto Gourmet Medjoul Datteln, 300 g, (acesso: 26 de dezembro de 2019), lebensmittelwarnung.de
  • Federal Center for Nutrition (BZfE): Detecte deterioração de alimentos, (acessado em 26 de dezembro de 2019), Federal Center for Nutrition (BZfE)



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